text Рецепт котлет с картофелем: свиной фарш (500 г), лук, чеснок, яйца, приправы и пюре. Фарш смешивают с мелко нарезанным луком и чесноком, добавляют яйца, соль, зелень и картофельное пюре. Котлеты формируют плотными, жарят на сковороде. Получаются сочные и вкусные котлетки с интересным сочетанием мяса и картофеля.