Плов в горшочке. Маринкины творинки

600 гр риса 1кг индюшиной голени 5 шт моркови 2 луковицы 1 головка чеснока раст.масло для обжарки соль перец паприка кумин куркума барбарис https://amzn.to/33POBeR 1л воды 180 градусов, 1 час Салат помидоры лук соль раст.масло Тёрка https://amzn.to/3iJ14oN