Говядина в казане с помидорами

Как-то я гостила у родственников на Кубани, и меня угощали фирменным тушёным мясом, которое называется просто и незатейливо - мясо в казане с черносливом. Попробуем его приготовить сегодня. Ингредиенты: Морковь1 штука, Помидор1 штука, Чеснок3 зубчика, Чернослив без косточек350 грамм, Мускатный орехПо вкусу, СольПо вкусу, Лук репчатый3 штуки, Кориандр молотый0,5 ч. ложки, Говядина филе1 кг, Перец черный молотыйПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!