Индийский завтрак | Aloo Paratha | Картофельная лепёшка

Namastey, дорогие друзья! Добро пожаловать на мой канал, который я официально открываю этим видео о приготовлении традиционного индийского завтрака (преимущественно Северной Индии) "Aloo Paratha". Это совсем несложное, но такое вкусное и даже полезное блюдо, которое, я уверена, оценят даже гурманы. :-) Ингредиенты: Картофель - 300 г. Мука - 150-200 г. Свежие листья кориандра/кинзы - небольшой пучок Лимон или лайм - 1/4-1/2 шт. Свежий зелёный перец чили (не обязательно) - 2 шт. Топлёное масло для жарки паратх Растительное масло (без запаха) для багара Зира - 0,5 ч.л. Семена горчицы - 0,5 ч.л. Соль по вкусу Вода Приятного аппетита, друзья, и, пожалуйста, не забудьте подписаться на мой канал. Спасибо ;-)