Финские «кислые» ржаные лепешки - Hapan ruisrieska - получили своё название благодаря творогу и кефиру, которые придают кисловатый вкус, присущий ржаному хлебу. Рецепт с сайта carina-forum. Ингредиенты: Пастообразный творог - 250 г, 1 %-ый кефир - 100 мл, Ржаная мука - 300 г, Мёд - 1,5 ч л, Соль - 1 ч л, Сода - 1 ч л, Растительное масло - 1 ст л, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!