Ветряные мельницы

Ветряные мельницы использовались для помола зерна с VII века, впервые появившись в Иране. В Европе их развитие началось в XII веке, с появлением горизонтальных (столбовых) и вертикальных (башенных) конструкций. В России мельницы строились на козлах или высокой ряже, а в Нидерландах и Фландрии — на каменных основаниях. Башенные мельницы (с XIX века) позволяли вращать только верхнюю часть, увеличивая мощность. Ветряки также использовались для откачки воды и имели символическое значение (например, цветные крылья в Нидерландах обозначали события в семье).