Это САМЫЙ СОЧНЫЙ СТЕЙК из говядины на сковороде гриль который я готовила

Узнайте, как приготовить самый сочный стейк из говядины на сковороде-гриль: посолите, поперчите, дайте настояться при комнатной температуре, обжарьте по 1,5 минуты с каждой стороны с розмарином, затем запеките в духовке 10 минут при 180°C и дайте отдохнуть 5 минут. Такой стейк получится нежным, ароматным и тает во рту. Подробный рецепт с советами по идеальной прожарке.