Торт 18

Торт 18 Бисквит (8- на 2 рецепта) Бисквит в граммах https://goo.gl/36oZA6 4 яйца щепотка соли 1 п ван.сахара 1 стакан сахара 1 стакан муки 0,5 стакана крахмала 1ч.л разрыхлителя 180 градусов, 40-50 минут Шоколад на кипятке(1на 1,5 рецепта) 3 ст муки 4ст.л какао 1,5 ч.л соды 1п разрыхлителя 2 стакана сахара щепотка соли 2 яйца 1ст.молока 0,5 ст. раст.масла 1 стакан кипятка Пропитка 1 ст сахара 1 стакан воды 1п ван.сахара 3-4 конфетки барбарис Крем для бисквитов 1 литр сливок 30% жирности 3п ван.сахара 3п закрепителя для сливок Сливово-яблочное повидло Ганаш 300 гр чёрного шоколада 200 мл сливок вишня для шоколадного торта Крем белковый заварной https://goo.gl/paq6X3 Форма 8 http://goo.gl/zrMGES Форма 1 http://goo.gl/r7eLlF Гребешок http://goo.gl/6TEuWc