Кальмары, тушенные с овощами

Кальмары — очень привередливый морепродукт. Они почти всегда получаются "резиновым". Но если очень постараться, то можно сделать их вполне достойным и очень вкусным блюдом. Предлагаю такой вариант! Ингредиенты: Кальмар очищенный3 штуки, Баклажан3 штуки, Болгарский перец3 штуки, Репчатый лук2 штуки, Растительное масло2 ст. ложки, СольПо вкусу, Черный молотый перецПо вкусу, Красный молотый перецПо вкусу, Имбирь молотыйПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!