Чизкейк Нью Йорк, New York Cheesecake

Ингредиенты: Печенье 300 г Сливочный сыр 550г Сливки 150 мл Сахарная пудра 200 г Сметана 200 г Сливочное масло 120 г 3 яйца Сок 1/2 лимона 1 ч.л. Ванилина Кукурузный крахмал 2 ст. л. Ingredients: Biscuit 300 g Creamy cheese 550 g Cream 150 Ml Sugar powder 200 g Sour cream 200 g Butter 120 g 3 eggs 1/2 lemon juice 1 teaspoon Vanilla 2 tablespoons corn starch