Грибная икра

Грибную икру можно готовить как из лесных грибов, так и из шампиньонов.Это прекрасная закуска, на ломтик хлеба, а также начинка в блинчики, пироги, пирожки, вареники.Если вы будете использовать лесные грибы, предварительно их отварите.Особый вкус придаст икре лимонная соль.( https://vpuzo.com/konservaciya/23707-limonnaya-sol.html ) Ингредиенты: Шампиньоны - 500 г, Лук репчатый - 200 г, Чеснок - 3 зубка, Масло растительное - для жарки, Тимьян сушеный - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕