Торт Розовое облако

Торт Розовое облако - Ингредиенты: 200 грамм любых ягод 200 грамм сахара 2-3 столовые ложки крахмала 8 белков. Приготовление: 1. Ягоды чуть проварить, перетереть через сито, добавить сахар, размешать, к полученной массе добавить крахмал, еще как следует размешать и отставить в сторону. 2. Белки взбить в крепкую пену, аккуратно подмешать фруктово-сахарную массу и вместе взбить. 3. В форму, смазанную маслом, выложить горкой белково-фруктовую массу и отправить в заранее нагретую до 150 градусов духовку на 30 минут до подрумянивания верха. Приятного аппетита! -- Торт Розовое облако