Варочный комплекс кпэ 800 для соусов

Котлы варочные с мешалкой кпэ-800 водяной работает за счет пароводяной смеси.Мощность всего 32квт включается по блочно 8квт 16квт 24квт 32квт.Мотор редуктор итальянец ч-90 мотор 2/2квт.Кран слива ду50 батерфляй ..Мешалка рамочного типа с плавниками c фторпластовыми скребками. На пульте управления стоит терморегулятор трм 10 для контроля температуры продукта по заданым параметрам отключается и по гистирезису включается и стаит таймер для работы по времени.Стоит датчик на отсутствие воды загорится авария что бы не згорели тены.Крышка сферического вида с люком обслуживания ду 400 на крышке стоит смотровое стекло ду 80 и ду 32 для подачи воды со счетчиком..Варены штуцера 1.2 для входа и выхода проточного потока для охлаждения или нагрева. Котел стоит на ножках регулируемых .В крышке вены штуцера для подачи воды ду 32 2 шт.Между котлами стоит площадка из нержавейки для обслуживания котлов.На них установлены пульты управления.