Грибной суп-пюре

Суп воздушный и легкий. Одновременно сытный. Ингредиенты: Шампиньоны - 700 грамм, Лук репчатый - 1 головка, Морковь - 1 штука, Масло сливочное - 100 грамм, Мука пшеничная - 75 грамм, Молоко - 250 мл, Желток - 2 штуки, Соль - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!