Блинный пирог с курицей и сыром

Простой, сытный и очень вкусный вариант на ужин. Ингредиенты для блинов: 2 яйца 1–2 ст. л. сахара Щепотка соли 300 мл молока 1 ст. л. растительного масла 250 г муки 250 мл кипятка Смешайте яйца, сахар, соль и молоко. Добавьте муку и масло. В конце влейте кипяток и перемешайте. Испеките 8–10 тонких блинов. Начинка: 1/2 луковицы 1/4 моркови Куриный фарш 300 г сыра «Моцарелла» Лук нарежьте мелко, морковь натрите. Обжарьте на масле. Добавьте фарш, соль и перец. Готовьте до полной готовности. Сборка: Блин Немного майонеза Фарш Тёртая моцарелла Повторяйте слои, пока не закончатся продукты. Запекайте при 180° около 10 минут. Попробуйте приготовить — получается очень вкусно.