Рыба в панцире из соли: очень простое и вкусное блюдо для всей семьи

"Глобальный пересол"- скажете вы?? НЕЕЕТ! Рыба будет соленая в меру! Благодаря такому "панцирю" сок и аромат останется в рыбке! Минимум затрат! Вам нужна любая рыба с головой, нужно только выпотрошить и помыть! Голову и чешую не удаляйте!). 1 кг соли и белок из 3х яиц смешиваем и запечатываем в эту "кашу" рыбу. Запекаем 40 минут!