Простой РЕЦЕПТ ПАСТЫ С ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ В ОДНОЙ СКОВОРОДЕ! Идеально подходит для будних вечеров

Простое и сытное блюдо из говяжьего фарша, шампиньонов и пасты в густом сливочном соусе. Всё готовится в одной сковороде примерно за 20 минут — без лишней посуды и долгой возни у плиты. Получается отличный вариант для домашнего ужина: нежная паста, сочный фарш, ароматные грибы и насыщенный соус. Сначала обжариваем говяжий фарш до румяности, затем добавляем лук, чеснок и шампиньоны. Для густоты кладём немного муки, а Дижонская горчица и Вустерширский соус делают вкус соуса более насыщенным. Затем вливаем говяжий бульон и прямо в эту же сковороду добавляем сухую пасту. Она готовится непосредственно в соусе и впитывает все ароматы мяса и грибов. В конце добавляем сметану и свежую петрушку. Получается паста с говядиной и грибами в нежном сливочном соусе — простое блюдо из доступных продуктов, которое удобно приготовить на обед или ужин. Ингредиенты: * говяжий фарш — 450 г * яичная паста сухая — 200 г * шампиньоны — 250 г * лук — 1/2 средней луковицы * чеснок — 3 зубчика * мука — 1 ст. л. * оливковое масло — 1 ст. л. * Вустерширский соус — 1 ст. л. * Дижонская горчица — 1 ст. л. * говяжий бульон — 3 стакана * жирная сметана — количество в исходнике не указано * соль — по вкусу * чёрный перец — по вкусу * свежая петрушка — по вкусу Пасту можно использовать яичную лапшу или другую короткую пасту. Если во время приготовления соус становится слишком густым, добавьте немного бульона или воды. Простой домашний ужин из фарша, грибов и пасты в одной сковороде — быстро, сытно и без горы посуды.