Идеальные блины. Блины из 2 яиц и 1 литра жидкости. Блинчики, нежные, тонкие, очень вкусные.

Много блинов и мало яиц. Блины тонкие, с дырочками, очень вкусные. Блины на молоке с кипятком. Такие блинчики подойдут для фаршировки с любой начинкой, но и без начинки блины очень вкусные и нежные. яйца - 2 шт. ванилин - щепотка, по вашему желанию соль - 1 ч. ложка с маленькой горкой сахар - 2-3 столовые ложки масло подсолнечное - 4 ст. ложки молоко - 500 гр. мука - 280 гр. кипяток крутой - 500 гр. масло сливочное для смазывания блинов в яйца добавить ванилин, соль, сахар, масло, взбить венчиком до однородности, влить молоко, хорошо перемешать, всыпать всю муку, взбить венчиком, до однородной массы без комочков далее, помешивая тесто, вливать крутой кипяток, хорошо всё перемешать и блинное тесто готово, можно печь вкуснейшие блинчики