Рецепт бабушкиных лепешек из детства: 400 г муки, 100 г масла, 180 мл кефира (или молока), 2 яйца, соль, сахар, сода. Тесто замешивают в блендере, раскатывают в пласт толщиной 1 см, выложивают на противень и выпекают при 200°C 15-20 минут. Готовые лепешки накрывают полотенцем до остывания. Универсальный перекус: с чаем, ветчиной, колбасой или на природу. Простой и вкусный рецепт для семейного ужина.
