ЛОЖНОСВИНУХА РЯДОВКОВИДНАЯ. Краснокнижник. Грибная азбука.

Ложная свинуха Рядовка Видная (Leucopaxillus lepistoides) — съедобный гриб, встречающийся в Европе и на постсоветском пространстве. Имеет белую шляпку до 40 см в диаметре, плотную ножку с утолщением внизу. Популярное название — «Белый горный гриб». Плодоносит с июля до заморозков, в теплых регионах — даже в апреле. Несмотря на съедобность, внесена в Красные книги некоторых регионов из-за угрозы распашки земель. С осени 2023 года сбор краснокнижных грибов запрещён.