Котлеты под соусом Бешамель

Мне ранее был непонятен этот соус. Как он может улучшить блюдо? Оказывается, этот соус следует правильно готовить, используя правильные специи, и тогда блюдо достигнет совершенства вкуса. Ингредиенты: Репчатый лук2 штуки, Чеснок1-2 зубчиков, Мясной фарш1 кг, Соль, специиПо вкусу, Сливки200 мл, Мука1 ст. ложка, Сливочное масло50 грамм, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!