Яблочный зефир без яиц
1 стакан нута 1 литр воды Оставить на 6-12 часов 350 гр нута 700 мл воды варить на медленном огне 2 часа, остудить Зефир 125 гр яблочного пюре 125 гр сахара чуть меньше ч.л лимоной кислоты 45 гр нутового отвара сироп 235 гр сахара 80 гр воды 7-10 гр агара варить 10 минут отсадить зефир, присыпать сахарной пудрой, оставить на 5-7 часов, соеденить по два. Одноразовые мешки https://amzn.to/2DeZt7K https://amzn.to/2UUIl19 Насадка https://amzn.to/2KBSRqd Агар https://amzn.to/2v1kNcB
Название:
Яблочный зефир без яиц
Категория:
Еда