Манник на кефире — простой рецепт

Простой рецепт манника на кефире без миксера. Мягкий, влажный пирог к чаю, который всегда получается. А яйца для него я беру из собственного курятника! 🐔 Всем привет! Меня зовут Ирина, это канал «Цветущий быт» Сегодня пеку тот самый пирог из детства. Без сложных замесов и лишней посуды, только простые продукты, живой процесс и деревенский уют. 🥣 Ингредиенты: • Манная крупа — 1 стакан • Кефир — 1 стакан • Сахар — 1 стакан • Яйца — 2 шт. (сегодня свои, домашние) • Мука — 1 стакан (смотрите по консистенции) • Разрыхлитель — пакетик • Ванилин 1/2 пакетика • Масло для смазывания формы 💡 Мой секрет: обязательно дайте манке настояться в кефире 30 минут, чтобы крупа набухла. Так пирог получится нежным и без крупинок. Выпекаю при 180°C около 35–40 минут. Готовность всегда проверяю деревянной шпажкой. 💬 Девочки (и не только!), а вы любите манник? На чём вы его обычно печёте: на кефире, сметане или молоке? Напишите в комментариях, мне правда интересно, как готовите вы! 🪷 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и подписывайтесь на «Цветущий быт» Здесь простая жизнь, свой двор, куры, огород и вкусная домашняя еда без прикрас. #манник #манникнакефире #простойрецепт #выпечканакефире #домашняявыпечка #рецептпирога #цветущийбыт #деревенскаяжизнь #своияйца #простаяжизнь #готовимвместе