Торт с персиками

Бисквит 1 стакан муки 0,5 стакана крахмала 15 гр разрыхлителя 5 яиц 1 стакан сахара щепотка соли 8 гр ван.сахара 180 градусов, 25-30 минут 20 гр желатина 600 гр сливок 30% жирности 3 ст.л сах.пудры 16 гр ван.сахара 450 гр йогурта 3,5% жирности 480 гр персиков из банки сок от персиков для пропитки бисквита Белый ганаш 600 гр белого шоколада 200 гр сливок 30% жирности Форма https://amzn.to/2AvHad8 Кольцо для торта https://amzn.to/2Qq9xmU Подставка https://goo.gl/fw4yQR Фигурки https://amzn.to/2SGO5He Happy Birthday https://amzn.to/2C1x8Sn Свечки https://amzn.to/2C294OZ