Быстрый ,воздушный пирог «Остров»🧇 с нотками апельсина

#пирог #кекс #апельсиновый_пирог Пирог «Остров» получается нежным , воздушным , а главное минимум ингредиентов и быстро ! Рецепт: 120 мл кефира (ряженки , мацони ) 220 гр муки 90 гр сахара 50 мл растительного масла 2 яйца Цедра апельсина ( количество по желанию ) 1 ч л разрыхлителя 1 ч л ванилина Для второго слоя теста (песочная посыпка ): 70 гр сливочного масла 30 гр сахара 70 гр муки Приготовление : Взбиваем яйца до пышной пены , добавляем сахар , ванилин , кефир, растительное масло , цедру апельсина ,далее всыпаем просеянную муку и разрыхлитель . Делаем присыпку : соединяем сливочное масло (полумягкое ) с сахаром и мукой. Выливаем тесто в форму ,сверху посыпаем песочное тесто . Отправляем в разогретую духовку при 180• на 20-25 минут . Вот и готов наш десерт , приятного аппетита !🤗