Рецепт постных пирожков на закваске без дрожжей: тесто из овсяного молока, закваски, муки и соли, формовка шариков, начинка с овощами и специями, выпечка при 220–230°C 20–25 минут. Подходит для веганов, можно использовать миндальное молоко и кокосовое масло вместо яиц. Также тесто можно использовать для хлеба и других блюд.
