Сельдь иваси в автоклаве как в СССР — пошаговый рецепт

Купить автоклав Wein 2M https://wein.ru/avtoklav-2?utm_source=rutube&utm_medium=blogger&utm_campaign=dobroslav&utm_content=video&utm_term=10 промокод для зрителей канала Доброслав13 - ДОБРО Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFJ9AFVk Сельдь иваси в автоклаве иваси - предпосол 1 % масло горчичное 25/15 мл масло подсолнечное 25/15 мл режим стерилизации пар 115/75 вода 115/30 Быть добру! Ваш кулинарный друг Доброслав13 Сельдь иваси в автоклаве как в СССР — пошаговый рецепт: 00:00 — Вступление: почему именно иваси 00:44 — Секрет названия «сельдь иваси» и польза рыбы 02:21 — Ингредиенты и банки для консервации 03:05 — Секретный ингредиент: горчичное масло 04:07 — Раскладка рыбы по банкам 05:44 — Добавление горчичного и растительного масла 06:32 — Важные правила: разморозка, чистка и температура сырья 08:06 — Режимы стерилизации в автоклаве (на пару и на воде) 10:22 — Готовые консервы после автоклава 10:45 — Дегустация и оценка вкуса 12:43 — С чем подавать и итоги