Копченые колбаски

Хотя я и не любитель пива, но зато обожаю закуски и блюда к этому алкогольному напитку. А некоторые сильно полюбились всей нашей семье. Например — копченые колбаски, которые я стала часто готовить. Ингредиенты: Свинина7 кг, Говядина3 кг, Соль8 ст. ложек, Черный молотый перец2 ст. ложки, Красный молотый перец2 ст. ложки, Сахар4 ст. ложки, Базилик сухой2 ст. ложки, Семена горчицы2 ст. ложки, Майоран сухой2 ст. ложки, Тимьян сухой1 ст. ложка, Чеснок1 штука, Коровьи кишки1 штука, Пиво светлое800 мл, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!