Уголки с грибной начинкой

Между пельменями и варениками.. уголки с грибной начинкой и копченой семгой. Рыбы в фарше ровно столько, чтобы хватило придать ему особый аромат. Ингредиенты: Куриное яйцо (тесто+фарш) - 2 шт.(+1 шт.), Оливковое масло - 2 ст.л., Теплая вода - 100 мл., Мука - Сколько понадобится, Репчатый лук (для фарша) - 1 шт., Копченая семга - 50 гр., Оливковое масло + сливочное - 2 ст.л.+5 гр., Панировочные сухари - 3-4 ст.л., Соль, черный перец - По вкусу, Свежие шампиньоны (для фарша) - 350 гр,, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!