Жареные баклажаны на зиму

Предлагаю один из способов заготовки на зиму баклажанов. Если вы любите жареные баклажаны, то обязательно попробуйте закатать пару баночек на зиму. Ингредиенты: Баклажаны1,5 кг, Чеснок1/2-1 мл, Соль1 ст. ложка, Масло растительное200 мл(для жарки), Уксус1 ч. ложка(на 1 банку), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!