Яблочный пирог с карамельной крошкой

Яблок в этом году много. В новостях анонсируют рекордные сборы яблок повсюду. Грех не воспользоваться и не использовать этот доступный фрукт в выпечке. На этот раз представляю пирог со сладкой карамельной корочкой (оригинал - ЖЖ sonja_ksu). Ингредиенты: Мука (просеять) - 200 г, Разрыхлитель - 2 ч.л., Сахар - 60 г, Щепотка соли - , Яйцо - 1 шт, Молоко - 120 мл, Сливочное масло (растопить) - 60 г, 2 крупных яблока - , Сливочное масло - 30 г, Сахар - 50 г, Цельнозерновая мука - 100 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!