Готовлю из портулака (толстянка, дандур, beldroega, baldroega) ежегодно в сезон разные блюда. Маринованный портулак имеет обалденный вкус, получше даже маринованных огурцов. Кто хоть раз приготовит, то никогда не упустит возможности повторить. Как приготовить портулак маринованный, вы узнаете посмотрев этот видеоролик. Ингредиенты: портулак - 800 г; соль - 1,5 ст. л.; сахарный песок - 4-5 ст. л.; уксус 9% - 3 ст. л.; зубчики чеснока - 6 шт.; смесь перцев горошком - 1 ч. л.; гвоздика - 3 шт.; семена укропа - 1 ч. л.; лавровый лист - 3 шт.; перец острый сухой - 1 шт. #портулак#маринованный#толстянка#дандур#beldroega#baldroega