Самый ленивый рецепт французской кухни. Конфи. Гусиные ноги

Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 https://gadgetchef.ru/ Ингредиенты: Гусиные окорочка - 2 шт Гусиный жир Отваренная пшеница Чеснок - 7 зубчиков Лавровый лист - 1-2 шт Черный перец - 20 горошин Тмин - 1 щепотка Смородиновая веточка - 1 шт Соль Приготовление: Гусиные окорочка отправляем в кастрюлю, добавляем чеснок, лаврушку, тмин и веточку смородины. По вкусу солим, заливаем гусиным жиром так, чтобы жир полностью покрывал окорочка и отправляем в разогретую до 130 градусов духовку на 3 часа. Готовые аппетитные окорочка подаем с отваренной пшеницей или другим любимым гарниром. Приятного всем аппетита! Реклама. ИП Жуковская И.А. ИНН: 772814260534 Erid: 2Vtzqx6Vjfy