Рецепт постного пирога с капустой и морковью: простое тесто из дрожжей, воды и муки, начинка из обжаренной моркови и тушеной капусты. Тесто поднимается 1 час, начинка готовится на сковороде с приправами. Пирог выпекается 20 минут при 200°C с конвекцией, затем смазывается маслом для блеска. Вкусный и сытный вариант на 1-2 день.
