Скумбрия фаршированная рисом с овощами

Очень вкусная рыба с гарниром из риса. Использую длиннозернистый, так как он более рассыпчатый после запекания. Ингредиенты: Скумбрия - 1 шт., Рис длиннозерный - 100 гр., Кабачок - 1/2 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло растительное - 2 ст.л., Сметана - 2 ст.л., Специи для плова - 1 ч.л., Соль - По вкусу, Смесь перцев - По вкусу, Томатная паста - 1 ст.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!