Рецептов блюд из квашеной капустой - превеликое множество!Возможно, этот рецепт напомнит кому-то белорусский бигос... но это - честное слово, не о нeм!Гуляш можно замораживать и хранить 3 мес. в морозилке! Ингредиенты: Мясо (мякоть, порезанная кусочками) - 500 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Специи (соль, перец) - , Сок томатный - 0,5 л, Можжевельник (ягоды) - 4-5 шт, Паприка сладкая (молотая) - 0,5 - 2 ст.л., Лавровый лист - 2 шт, Картофель - 500-600 г, Капуста белокочанная квашеная - 500 г, Масло растительное - 2 ст.л., Перец черный (горошек) - , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!