История бескультурья. Щелкунчик: орехи, куклы, войны и балет (720)

Узнайте, что такое настоящие орехи с ботанической точки зрения, историю их употребления человеком (от древних каменных орехоколов до современных кукол-щелкунчиков), а также о создании сказки «Щелкунчик» Э. Т. А. Гофманом. В видео разбираются виды орехов, их роль в культуре и кулинарии, эволюция приспособлений для колки орехов и связь с рождественскими традициями. Особое внимание уделено ремеслу Рудных гор и жизни автора сказки, чьи переживания отразились в её сюжете.