Калории, диеты и голодание — мы это делали неправильно? Аюрведа о здоровье и молодости после 50
В новом выпуске подкаста «Время взрослых» — доктор Мохаммад Али Палассери, специалист по аюрведе с многолетним опытом работы с телом, питанием и восстановлением здоровья. Поговорили о том, почему привычные подходы к питанию могут работать не так, как мы думаем: действительно ли нужно считать калории, всем ли подходит интервальное голодание и почему после 50 тело начинает требовать другого отношения к себе. Разобрали главные мифы о здоровье, весе и старении: почему появляются лишние килограммы, откуда берётся ощущение тяжести, что такое «токсины» с точки зрения аюрведы и почему состояние организма начинается не только с еды, но и с образа жизни. Отдельно обсудили женское здоровье после 50: изменения во время менопаузы, влияние питания на энергию и внешний вид, а также как сохранить лёгкость, силу и контакт со своим телом. Поговорили о том, почему аюрведа иначе смотрит на диеты, зачем организму нужны разные вкусы, почему важно понимать свою конституцию и как питание связано с эмоциями и внутренним состоянием. Это разговор о том, что молодость — не только цифра в паспорте, а состояние тела, энергии и отношения к себе. Тайм-коды: 00:00 — В этом выпуске 00:23 — Аюрведа и современная медицина: разные подходы к здоровью 02:47 — Как устроены аюрведические процедуры и зачем они нужны телу 04:26 — Конституция человека: почему одни легко набирают вес, а другие нет 06:00 — Доши и индивидуальный подход к питанию 06:45 — Интервальное голодание: польза, риски и кому оно подходит 09:34 — Почему питание важно доверять специалисту 11:50 — Как аюрведа понимает правильное питание 13:10 — Пищеварение, «ама» и почему организм накапливает токсины 14:40 — Калории, вкусы и баланс в ежедневном рационе 17:02 — Завтрак, сладкое и главные правила питания 20:28 — Почему после 50 меняется тело и появляется лишний вес 22:23 — Как очистить организм и вернуть лёгкость 24:50 — Панчакарма: глубокое очищение по аюрведе 26:18 — Старение и токсины: как связаны эти процессы 27:55 — Сыроедение, хлеб и другие спорные вопросы питания 30:35 — Как эмоции влияют на здоровье тела 32:40 — Почему режим питания и вода важны для баланса организма 33:37 — Мужское и женское здоровье через призму аюрведы 35:36 — Аюрведа и период менопаузы: как поддержать женщину 38:00 — Злость, стресс и влияние эмоций на старение 38:14 — Аюрведические средства для женского здоровья 41:43 — Главное правило здоровья женщины после 50 43:32 — Почему врач аюрведы осторожно относится к кофе 45:25 — Йога как путь к гармонии тела и сознания 46:40 — Как помочь женщине пройти возрастные изменения 47:45 — Что такое застой и почему важно возвращать движение 48:20 — Конец интервью
В новом выпуске подкаста «Время взрослых» — доктор Мохаммад Али Палассери, специалист по аюрведе с многолетним опытом работы с телом, питанием и восстановлением здоровья. Поговорили о том, почему привычные подходы к питанию могут работать не так, как мы думаем: действительно ли нужно считать калории, всем ли подходит интервальное голодание и почему после 50 тело начинает требовать другого отношения к себе. Разобрали главные мифы о здоровье, весе и старении: почему появляются лишние килограммы, откуда берётся ощущение тяжести, что такое «токсины» с точки зрения аюрведы и почему состояние организма начинается не только с еды, но и с образа жизни. Отдельно обсудили женское здоровье после 50: изменения во время менопаузы, влияние питания на энергию и внешний вид, а также как сохранить лёгкость, силу и контакт со своим телом. Поговорили о том, почему аюрведа иначе смотрит на диеты, зачем организму нужны разные вкусы, почему важно понимать свою конституцию и как питание связано с эмоциями и внутренним состоянием. Это разговор о том, что молодость — не только цифра в паспорте, а состояние тела, энергии и отношения к себе. Тайм-коды: 00:00 — В этом выпуске 00:23 — Аюрведа и современная медицина: разные подходы к здоровью 02:47 — Как устроены аюрведические процедуры и зачем они нужны телу 04:26 — Конституция человека: почему одни легко набирают вес, а другие нет 06:00 — Доши и индивидуальный подход к питанию 06:45 — Интервальное голодание: польза, риски и кому оно подходит 09:34 — Почему питание важно доверять специалисту 11:50 — Как аюрведа понимает правильное питание 13:10 — Пищеварение, «ама» и почему организм накапливает токсины 14:40 — Калории, вкусы и баланс в ежедневном рационе 17:02 — Завтрак, сладкое и главные правила питания 20:28 — Почему после 50 меняется тело и появляется лишний вес 22:23 — Как очистить организм и вернуть лёгкость 24:50 — Панчакарма: глубокое очищение по аюрведе 26:18 — Старение и токсины: как связаны эти процессы 27:55 — Сыроедение, хлеб и другие спорные вопросы питания 30:35 — Как эмоции влияют на здоровье тела 32:40 — Почему режим питания и вода важны для баланса организма 33:37 — Мужское и женское здоровье через призму аюрведы 35:36 — Аюрведа и период менопаузы: как поддержать женщину 38:00 — Злость, стресс и влияние эмоций на старение 38:14 — Аюрведические средства для женского здоровья 41:43 — Главное правило здоровья женщины после 50 43:32 — Почему врач аюрведы осторожно относится к кофе 45:25 — Йога как путь к гармонии тела и сознания 46:40 — Как помочь женщине пройти возрастные изменения 47:45 — Что такое застой и почему важно возвращать движение 48:20 — Конец интервью