Джерки. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

2 кг индюшиной грудки 20 ст.л соевого соуса https://amzn.to/3zqXPjk 4ст.л коричневого сахара 4ст.л мёда 1ст.л сухого чеснока 1ч.л чили паста • Паста из перца чили. Маринкины творин... 4кг говядины 2 стакана соевого соуса 8 ст.л мирина https://amzn.to/3zpwApm 16 ст.л коричневого сахара 1ч.л нитритной соли 1ст.л молотого имбиря 1ст.л сухого чеснока 1ч.л чёрного молотого перца кунжут сушить при температуре 70 градусов