ЩИ со свежей капустой!!! Очень аппетитно.

Для приготовления на объем 5.5 л мясо свинина 400 гр. капуста белокоч. 400 гр морковь 3 шт. средних картофель 6-7 шт. средних лук 1 шт средняя чеснок 7 зубчиков перец по вкусу соль 1 ст. л. базилик по вкусу масло растит. 3 ст. л. Время приготовления 40 мин.