В Северной Осетии развивают производство сладостей без добавления сахара

Здесь производят около трёх тонн пастилы в день. В основе - натуральные ингредиенты: фруктовое пюре и сок, а среди вкусов полезные и знакомые с детства: яблоко, абрикос, слива и вишня. Но привычными сочетаниями здесь не ограничиваются. В ассортименте есть и необычные овощные варианты - пастила из тыквы, моркови и свёклы. Весь производственный цикл проходит здесь, на предприятии: от подготовки сырья до фасовки и упаковки. За качеством продукции ежедневно следят специалисты. Производство работает с 2017 года, а настоящий технологический прорыв предприятие совершило после открытия современного цеха в 2020-м. Новые мощности позволили значительно увеличить объёмы. Пастила - лишь часть большого ассортимента. На предприятии также выпускают арахисовую пасту, желейный и жевательный мармелад, козинаки, халву и не только. И, что самое главное, все продукты без добавления сахара. За технологическим процессом следят и с помощью специального оборудования. Уже сейчас задействовано более пятидесяти единиц. При этом также увеличивается и штат сотрудников. Сегодня продукция предприятия уже представлена на российском рынке, но география продаж постепенно расширяется. Покупатели есть в Израиле, Казахстане и Беларуси. Благодаря такому ответственному подходу и ежедневному труду специалистов Северо-Осетинский товар полюбили далеко за пределами региона.