МОЛОДАЯ КАПУСТА С КОЛБАСКАМИ

Жареная молодая капуста с копчёными колбасками — простой и сытный вариант для быстрого ужина. Колбаски, копчёная паприка и чеснок добавляют блюду аппетитный аромат, а винный уксус придаёт лёгкую кислинку. Продукты (на 3 порции) Капуста молодая - 1 кг Колбаски копчёные - 300 г Масло растительное - 40 мл Лук репчатый - 70 г Чеснок - 4 зубчика Соль - 1 ч. ложка или по вкусу Перец чёрный молотый - 0,3 ч. ложки Уксус винный - 2 ч. ложки Паприка копченая - 0,5 ч. ложки