Эта замечательная крупа заняла достойное место на нашей кухонной полке, понравилась даже моему супругу, который из круп только лишь рис употреблял. Булгур на гарнир-отличная идея! Я с котлетами на этот раз подала, и суп с ним варю, всё некогда ролик смонтировать. Ингредиенты: Булгур-1 стакан Вода-2 ст. Морковь-1 шт. Грибы-300 г Лук-2 шт. Масло сливочное-1 ст.л. Масло растительное-2 ст.л. Соль, перец черный