Домашний сыр. Маринкины творинки

Узнайте, как приготовить домашний плавленный сыр из творога: 1 кг творога, 2 ч. л. соли, 2 ч. л. соды, 30-40 г сливочного масла, 2 яйца. Творог смешивают с солью и содой, оставляют на 2 часа, затем варят на водяной бане с яйцами и маслом до загустения. Готовый сыр застывают в формах и используют для бутербродов, пиццы или самостоятельного употребления. Простой и вкусный рецепт для домашней кухни.