Эдинбург： средневековая Шотландия, хаггис и старейший трактир «Овечья голова»

Средневековые улицы, древние кладбища, суровая готика и традиционная шотландская кухня. Добро пожаловать в Эдинбург — один из самых атмосферных городов Великобритании! В этот раз отправляюсь исследовать столицу Шотландии. Гуляю среди старинных каменных домов, узких переулков и готических башен, заглядываю на древнее кладбище и пытаюсь понять, почему этот холодный и мрачный город оказался таким уютным. Конечно, не обойдётся без местной гастрономии! Пробую знаменитый хаггис из овечьих потрохов, пирог с требухой и нежнейшего шотландского лосося. А заодно покупаю кашемировый плед, который оказывается весьма кстати в прохладном Эдинбурге. Впереди Дублин, а пока — последний день в Эдинбурге, городе, который напомнил мне, ради чего я вообще путешествую.