Пирожки картофельные с капустой
Очень вкусные пирожки из картофельного теста с капустой. Начинка получается мягкой и сочной. Картофельное тесто тоже мягкое, со слегка хрустящей корочкой. Чтобы при формировании пирожков тесто не липло к рукам, их нужно смачивать холодной водой. Подавать пирожки желательно теплыми. А со сметаной они вообще просто объедение. Ингредиенты: Картофель - 500 гр., Мука - 200 гр., Сливочное масло - 30 гр., Яйцо куриное - 1 шт., Соль - по вкусу, Капуста белокочанная - 300 гр., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Перец черный - по вкусу, Масло растительное - для жарки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕