Салат, который удивил всю семью! Томаты с клубникой

Яркий, сочный и по-настоящему летний салат из красных овощей и клубники. 🍓 🍅 На первый взгляд сочетание кажется необычным, но именно контраст сладкой клубники, печёного болгарского перца, спелых томатов, ялтинского лука и ароматного красного базилика делает этот салат невероятно вкусным. Вместо привычной подачи я дополнил его нежным кремом из творожного сыра с укропом, мятой и каперсами. Получилось свежо, сочно и очень по-летнему. В этом видео покажу все нюансы приготовления, расскажу, почему именно такое сочетание работает, и поделюсь небольшими кулинарными секретами. Приятного просмотра! Ингредиенты: крупный томат - 2 шт болгарский перец - 2 шт клубника - 10 шт (мелкая) ялтинский красный лук - 1/2 шт базилик красный - 10 листочков Заправка: Оливковое масло - 2 ст.л. сок лимона - 1 ст.л. соль, перец Мусс-заправка: Творожный сыр - 100 гр сметана 20% - 30 гр мята - 3 листочка цедра лимона щепотка Прошлое видео про азу: https://rutube.ru/video/156c9c16de736a67f64eb04323aec1e2/ Мой TG: https://t.me/antsiferovchef ВК: https://vk.ru/danilachef Rutube: https://rutube.ru/channel/33250272 YouTube: https://youtube.com/@danilachef 👍 Если понравился рецепт — поставьте лайк и подпишитесь на канал. Это лучшая поддержка для развития проекта. #летнийсалат #салат #клубника #помидоры #болгарскийперец #рецепт #кулинария #овощнойсалат #данилашеф #рецепты