В монастыре трапеза — это не просто прием пищи, а продолжение молитвы и духовной практики. Монахи и монахини едят в благоговении, молятся перед едой, особенно за усопших, и тратят на трапезу больше времени, чем на саму трапезу. В тексте говорится, что молитва после еды может длиться 20–30 минут, а сама трапеза — около 10 минут. Это подчеркивает важность духовной составляющей в жизни монастыря.