Рассмотрим весь процесс дезинфекции в производстве домашнего пива,я дезинфицирую так! Для новичка будет много полезной информации, варите с удовольствием!!
Название:
ДЕЗИНФЕКЦИЯ В ДОМАШНЕМ ПИВОВАРЕНИИ!Для начинающего пивовара!
Узнайте, как правильно дезинфицировать оборудование и тару при домашнем пивоварении. Основные методы: 70% спирт и кипяток. Дезинфекция проводится после охлаждения сусла. Оборудование пропаривается кипятком, обрабатывается спиртом, а тару (особенно стеклянную) достаточно ополоснуть спиртом перед розливом. Пластиковую тару лучше использовать новую. Советы для новичков: избегайте хлора, используйте простые и натуральные методы дезинфекции.