Икра кабачковая обжаренная

Всеми любимая икра кабачковая обжаренная готовится многими разными способами и с добавлением разных овощей. Данный рецепт — классический, и по вкусу такая икра получается как по ГОСТу. Ингредиенты: Кабачок1кг, Морковь2-3 штук, Лук1-2 штук, Помидоры2-3 штук, Чеснок2-3 зубчиков, Черный молотый перецПо вкусу, СольПо вкусу, Растительное маслоПо вкусу(для жарки), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!